Connect with us

Таблоид

Роденият в Сърница Реджеп Бадев спечели 100 000 лева и титлата в „Hell’s Kitchen“ ОБНГВЕНА

Published

on

Израсналият в Италия, но роден в град Сърница Реджеп Бадев спечели 100 000 лева и титлата „най-добър професионален готвач“ в България.

30-годишният шеф, който работи в голям комплекс в Германия, е големият победител в третия сезон на световно известното кулинарно състезание Hell’s Kitchen.

Освен парите, Реджеп получава и договор за работа в заведение на шеф Виктор Ангелов.

Негов опонент за голямата награда бе пловдивчанинът Атанас Балкански.

Вярвайте в себе си и в мечтите си, винаги може да ги постигнете, каза развълнуваният Реджеп, секунди след като шеф Ангелов изкрещя неговото име.

Битката за победа беше „кървава“, но равностойна. Така наречените „ходеща енциклопедия“ и „италианчето“ премериха сили с кулинарни шедьоври и безупречни умения в кухнята. Те сътвориха първите си авторски менюта като шеф готвачи на отбори, които сами си избраха сред бившите участници в третия сезон на шоуто и ръководиха с желязна дисциплина по време на финалната вечерна резервация.

 

Първата задача бе оригинално многокомпонентно ястие, като двамата кандидати за наградата можеха сами да избират продуктите, с които да готвят, но шеф Ангелов ги задължи да използват пет техники за приготвяне на храната – тиган, грил, сувит, еспума и дехидратиране. Времето за готвене бе 60 минути.

 

С помощта на миналогодишния победител в Hell“s Kitchen България – Веселина Чилева и сребърния финалист Никола Симеонов, Реджеп и Атанас сътвориха ястия от висока класа. Освен изключителни техники и отношение към приготвянето на храната, двамата демострираха и завидни стратегически умения.

 

26-годишният Атанас заложи на сьомга, приготвена на сувит с грилована тиквичка, хрупкаво гнездо от картофи с дехидратирани маслини, майонеза от левурда и див чесън, чушка на грил в основата и еспума.

 

Конкурентът му пък представи френско петле на сувит, гъши дроб, чипс от патат и крекери от картофи, както и риба на тиган и дехидратирани домати.

 

Първоначално шеф Ангелов заяви, че еспумата на „италианчето“ е твърде сладка, но след като я опита в комбинация с останалата част от ястието, отсече, че балансът на вкусове е съвършен.

 

Така Реджеп получи правото да избира своя отбор първи. Отборите бяха съставени от отпадналите участници във формата.

 

За първи път техни авторски менюта се сервираха в ресторанта на Hell“s Kitchen, който отвори врати за своята финална резервация със специални гости – екипът на предаването. Наско обаче заложи на сигурното, а Реджеп реши да импровизира. За последен път в третия сезон на шоуто двете кухни отново заработиха, но този път с нови диригенти – Реджи в синята, а Наско в червената кухня.

 

На финала Реджеп успя да отново да победи Атанас, като приключи издаването на десертите с по-добро темпо от него.

 

„Когото и да избера. няма да сгреша. И двамата сте виртуозни готвачи, но от победителя очаквам много повече. Той трябва да е крайно взискателен към себе си и околните, да е непреклонен пред трудностите, да е лишен от комплекси и задръжки в кухнята, да е достатъчно разкрепостен, за да разкрива нови хоризонти. Такъв човек е Реджеп“. С тези думи шеф Ангелов безапелационно избра шампиона в тазгодишното шоу, пише дир.бг.

 

Реджеп Бадев е на 30 години от Сърница, но от 5-годишен живее в Италия, а зад гърба си има италианската кулинарна академия Грималди. Той влезе в Hell’s Kitchen България със стил и самочувствие. От самия старт на риалитито се обяви за най-добрия готвач в „Кухнята на Ада“ и още от началото на сезона даде заявка да стигне до финала. Той успя да защити това твърдение и с реализираните си близо 20 индивидуални и отборни победи в състезанието. Реджи демонстрира невероятен хъс за победа, трудно преживяваше провалите, но показа, че високото му самочувствие не е без покритие, сътворявайки истински кулинарни шедьоври.

 

Атанас Балкански е на 26 години от Пловдив. Потомствен кулинар, той влезе в шоуто като резерва, но бързо завоюва мястото си на майстор-готвач, който не бива да се подценява. Именно „доброто момче“ първо спечели своята черна куртка, демонстрира енциклопедични кулинарни знания, прецизност и завидни умения в кухнята. Не една негова чиния впечатли шеф Виктор Ангелов. Но това, което дълго време не успя да покаже са така важните лидерски качества. В края на състезанието Атанас демонстрира, че е успял да надскочи себе си и се наложи като авторитет сред останалите.

коментара

Таблоид

Братът на изчезналия Янек разтресе мрежата с тези думи СНИМКА

Published

on

Оглушително мълчание, написа Марио Миланов по повод призив на дупничанин към институциите

Пореден ден няма ни вест, ни кост от изчезналия дупничанин Янек Миланов. Той е в неизвестност от 31 юли, когато за последно е засечен от камери за видеонаблюдение в джипа на бодигарда на братя Галеви – Васил Капланов-Каплата. Каплата е задържан два пъти, но за други разследвания.

За да търси брат си от чужбина се връща и братът на Янек – Марио. Той дори се срещна и с главния прокурор Иван Гешев. На няколко пъти бяха провеждани полицейски акции в Дупница и региона с надежда да се намерят следи на Янек, но засега опитите са неуспешни.

Тази мистерия ядосва и съгражданите на Янек и Марио. В онлайн пространството се появяват призиви към институциите да се даде яснота по темата. Едно от тях е на член на групата във Фейсбук „Къде е Янек“с името Български емигрант. Той призовава институциите в града да излязат с позиция във връзка с изчезването на Янек Миланов, който е в неизвестност вече 50 дни.

Именно това обръщение е и последният пост на брата на Янек – Марио.

Веднага под поста на Марио се заредиха и коментари на потребители:

„Ninona Nina Просто умът ми не го побира-как може да изчезне безследно този мъж ,при свидетели,посред бял ден и при днешните развити технологии ..нещо има много нередно в полицейската и детективска система ..в Дупница

Вася Иванова Ninona Nina, и не само…..

Todorka Tosheva Във Дупница всичко е възможно“, гласят част от тях.

Ето и коментара на дупничанина:

Обръщение към институциите на град Дупница .

Община Дупница кмет господин Методи Чимев:

Общински съвет Дупница :

Председател на Общински съвет Дупница – инж. Костадин Крумов Костадинов. Списък на общинските съветници

1. Йордан Крумов Йорданов

2. Асен Георгиев Пилев

3. Александър Иванов Паризов

4. Виолета Генчева Инкьова

5. Георги Василев Наумов

6. Димитър Василев Крекманов

7. Емил Димитров Гущеров

8. Мария Георгиева Соколова

9. Станислав Христов Павлов

10. Александър Димитров Анин

11. Асен Сотиров Илиев

12. Бойко Олегов Христов

13. Валентина Василева Караганова

14. Ивайло Валериев Петров

15. Първан Ангелов Дангов

16. Венелин Петков Иванов

17. Павел Ангелов Коларски

18. Тодор Димитров Василев

19. Леонид Йосифов Хаздай

20. Георги Красимиров Градевски

21. Иван Методиев Танев

22. Миглена Йорданова Вельова

23. Костадин Крумов Костадинов

24. Венелин Раймонд Коларов

25. Георги Василев Георгиев

26. Емилия Райчова Кузманова

27. Иван Миланов Раков

28. Вергил Георгиев Кацов

29. Лорета Методиева Николова

30. Пламен Петров Соколов

31. Костадин Михайлов Севдин

32. Георги Василев Градевски

33. Йонко Йорданов Гергов

Районна прокуратура Дупница председател Даниела Гюрова :

Районно управление – Дупница Началник на Районно управление – Дупница Главен инспектор Борислав Динев :

И всички правителствени и неправителствени организации.

Уважаеми господа избрани или назначени да съгледвате гражданския мир и спокойствие, Вече близо 50 дни нашият брат, приятел, роднина, близък, съгражданин Янек Миланов е в абсолютна неизвестност.?

Не мислители че е време да изкажете становище и позиция пред обществото на град Дупница и цяла България. За да добият хората представа че някой се грижи за тяхното спокойствие [ което всъщност е ваше служебно задължение].

Не мислите ли че гражданите като ваш работодател имат правото да научават периодично каква дейност извършва те и Каква е вашата бъдеща стратегия за действие.

Не мислите ли че за последните двайсетина години имаме няколко знакови убийства не само на лица от подземния свят неразкрити за които просто ми се говори като че ли не са човешки животи.

Не е работа на гражданите да обвиняват когото и да било заподозрян на работа и дълг на гражданите да изискват от техните чиновници да си вършат работата и да дават отчет за това.

Благодаря ви за вниманието очакване на вашите отговори ти пожелавам Успешна работа един от седемте хиляди евентуални ваши гласоподаватели членове на групата „Къде е Янек“

Blitz.bg

коментара

Continue Reading

Таблоид

Катастрофиралият в Германия кандидат-кмет на Благоевград Ат. Киряков се прибра у дома след 25 дни в болницата

Published

on

Благоевградчанинът Атанас Киряков вчера се прибра у дома след 25 дни в болница в Германия и със снимка, направена на терасата в апартамента му, побърза да успокои приятелите си, че вече е добре и на линия.

Както писахме, той претърпя тежка катастрофа в Германия на 23 август, докато пътуваше с бус заедно с още няколко свои съграждани на път към гроздовите масиви на Франция. Киряков пострада най-тежко, наложи се да го оперират и дори бе поставен в медикаментозна кома.

„Голем поздрав до всички доктори, медицински сестри, санитарки за положените грижи за моето по-бързо оздравяване, както и голем поздрав до моите роднини и приятели за поддръжката в този труден момент“, написа под снимката си Наско, който миналата година бе кандидат за кмет на Благоевград и поне преди катастрофата бе категоричен, че ще участва и в следващите местни избори, независимо дали ще са предсрочни, или редовни.

ВАНЯ СИМЕОНОВА

struma.bg

коментара

Continue Reading
loading...

Facebook

КАЛЕНДАР

септември 2020
П В С Ч П С Н
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

ПОПУЛЯРНИ