Начин на приготвяне
1 Зеленчуците се почистват и нарязват на дребно с помощта на кухненски чопър.
2 Яйцата се разбиват, към тях се добавя сиренето и сместа се изсипва при зеленчуците. Всичко се разбърква добре. Добавя се копъра и щипка сол (ако сиренето не е много солено).
3 Неголяма тавичка се застила с хартия за печене и леко се намазва с олио. Отгоре се изсипва сместа, заглажда се и отново леко се полива с олио. Запича се около 20 минути на 200 С, или докато стегне и хване лека коричка.
4 След това отгоре се подреждат парченцата домати и връща във фурната да се запекат.
5 Сервира се с млечен сос – смесват се киселото мляко, майонезата, щипка сол, наситнен копър и 1 пресована скилидка чесън.